- 回首頁│
- 健康專欄
健│康│專│欄
health
預防勝於治療 綠恩生化科技提倡養生新概念
時報週刊 2001
飲茶是中國古老文化生活的一部份，它不僅是最古老的飲料，它的藥用價值至少有16種古醫藥書記載茶的療效。神農本草經記載：「神農嚐百草，日遇七十毒，得茶而解之」。現代科學研究發現茶有醫療價值，茶葉所含的茶多酚成分即是強效的抗氧化劑，即抗氧自由基物質，現代醫學證實癌症、糖尿病、老化、心臟血管症等與氧自由基有關係。所以茶葉對人類的益處是值得我們探討的。兒茶素(Catechin)是綠茶具抗氧化之主要成份，說法稱之可以對抗自由基，用來保護免疫細胞白血球所產生的大量自由基，使白血球能夠免於傷害。白血球是免疫系統很重要的一部份，當它攻擊外來的細菌與病毒時，會產生很大量的氫氧自由基，這些自由基有殺菌功能，卻不可避免地會對於白血球本身也發生傷害，當這傷害是對DNA發生，很有可能也會產生遺傳訊息的錯誤，少則細胞死亡，多則可能致癌。 臺大醫院醫學研究部執行一項產學合作的計劃，將兒茶素以不同濃度劑量分別餵食老鼠，結果發現白老鼠體內的T淋 巴細胞數目增加，推測人體食用兒茶素，有助於促進免疫調節。
從減肥到抗SARS，論自由基到綠茶萃取物，近年來，綠茶頂著健康光環，躍然成為保健養生新寵。
而結合產、學、研醫專業人士，提出〝預防勝於治療〞觀念，致力於國人身體健康及抗老防癌天然保健食品事業發展的綠恩生技公司，則起源於寶來證券董事長白文正的關係。十三年前的白文正因為應酬過多，免疫力開始下降，不僅罹患過敏的毛病，也開始常常頭痛，並且也有嚴重的痛風，在白董事長的家庭醫師劉紹毅的推薦說明之後，開始服用兒茶素，連續服用六個月後，白董事長認為兒茶素是非常好的食品。因此，寶來集團與劉紹毅醫師進一步合作，成立綠恩生化科技股份有限公司，大力推廣兒茶素。
血液淨化及腎臟專科醫師劉紹毅，他同時也是中華民國血液淨化基金會董事長、中華民國血液淨化醫學會名譽理事長以及台灣自由基學會名譽理事長。劉醫師說，數年前他從日本拿回「兒茶素」給自己的病人食用大約一至兩天後，經常洗腎的病人發現他們的腎已經感到舒服，骨頭的痠痛也都消失，而且像嬰兒一樣好睡，劉醫師才開始回過頭去研究兒茶素的成份，劉紹毅醫師表示，他當初會使用兒茶素的原因，是因為若使用西醫的抗生素，對洗腎的病人沒有任何的幫助，白血球無法恢復正常的數量。
『綠茶萃取物-兒茶素』有效抑制SARS冠狀病毒
而劉醫師的權威更包括對於自由基的研究，他認為抗氧化是養生保健的新觀念，自由基的升高與慢性病有很大的關聯，慢性病常見的有肝病、腎臟病等，兒茶素可使自由基的指數降低；另外，因為兒茶素可以提升免疫力，所以不易受到感染，預防醫學研究所在 P4 實驗室中發現，專門用於防癌抗老的綠茶，由於具有免疫調節的作用，在經過科學抽取的特別處理程序，抽取出其萃取物，然後將其與SARS病毒互相混合後，再注入未遭SARS感染的綠猴腎臟細胞內，觀察細胞病變的發展，結果在顯微鏡下觀察，發現此萃取物可以成功抑制SARS病毒。實驗同時利用已遭感染的細胞進行觀察，發現注入綠茶的萃取物後，同樣可以有效殺死SARS病毒。經過研究顯示，兒茶素可效抑制SARS冠狀病毒，是醫藥界一個重大的發現。
綠恩兒茶素 獲國家生技醫療品質獎暨國家品質標章等大獎
劉紹毅醫師表示，綠茶有美顏效果，所以近幾年許多人也非常流行飲用綠茶，其實讓綠茶有美顏效果的最大功臣是來自於其中的兒茶素。兒茶素是近年來科學家熱衷研究的一種天然抗氧化劑，許多研究證實兒茶素確實可以有效清除自由基，具有極佳的抗氧化效果，其抗氧化能力甚至比維生素C、E高出數倍至數十倍。另外兒茶素也具有抗紫外線的功能，可防止黑色素沉澱，並保持血液弱鹼性，呈現白嫩光澤，讓您成為白皙美人，因此日本已將兒茶素應用於化妝品中，相當受到好評。同時，兒茶素更榮獲2004年國家生技醫療品質獎暨國家品質標章獎的見證下，其具抗氧化能力，可抗老化、抗過敏及防癌，並可改善睡眠、不易感冒及便秘，也讓綠恩生化科技股份有限公司實至名歸的獲得了國家評鑑的殊榮。
劉紹毅醫師指出，過去的科技尚未發達，中草藥內的成份相當多元化，無法一一的萃取分析。以提倡「中草藥科學化，邁向生技新領域」為經營理念的綠恩生技公司。秉持著以西方科學精神研究中草藥，經過多年的實驗已經有了重要的成果。不過現在還是有很多西醫不願意相信中醫，認為中醫是不科學的。劉醫師說，其實中西醫是『相輔相成』的。朝向「中草藥科學化」的綠恩生技公司，不僅和日本太陽株式會社簽訂台灣及大陸等亞洲地區獨家代理並銷售的合作契約與策略聯盟，並選擇進駐中原大學創新育成中心，善用學術界資源，透過密集的、師生互動良好的產學合作關係，更積極研究自由基與老化、癌症的相關致病關係，期能成為最具研發能力的台灣生技平台。
飲茶是中國古老文化生活的一部份，它不僅是最古老的飲料，它的藥用價值至少有16種古醫藥書記載茶的療效。神農本草經記載：「神農嚐百草，日遇七十毒，得茶而解之」。現代科學研究發現茶有醫療價值，茶葉所含的茶多酚成分即是強效的抗氧化劑，即抗氧自由基物質，現代醫學證實癌症、糖尿病、老化、心臟血管症等與氧自由基有關係。所以茶葉對人類的益處是值得我們探討的。兒茶素(Catechin)是綠茶具抗氧化之主要成份，說法稱之可以對抗自由基，用來保護免疫細胞白血球所產生的大量自由基，使白血球能夠免於傷害。白血球是免疫系統很重要的一部份，當它攻擊外來的細菌與病毒時，會產生很大量的氫氧自由基，這些自由基有殺菌功能，卻不可避免地會對於白血球本身也發生傷害，當這傷害是對DNA發生，很有可能也會產生遺傳訊息的錯誤，少則細胞死亡，多則可能致癌。 臺大醫院醫學研究部執行一項產學合作的計劃，將兒茶素以不同濃度劑量分別餵食老鼠，結果發現白老鼠體內的T淋 巴細胞數目增加，推測人體食用兒茶素，有助於促進免疫調節。
從減肥到抗SARS，論自由基到綠茶萃取物，近年來，綠茶頂著健康光環，躍然成為保健養生新寵。
而結合產、學、研醫專業人士，提出〝預防勝於治療〞觀念，致力於國人身體健康及抗老防癌天然保健食品事業發展的綠恩生技公司，則起源於寶來證券董事長白文正的關係。十三年前的白文正因為應酬過多，免疫力開始下降，不僅罹患過敏的毛病，也開始常常頭痛，並且也有嚴重的痛風，在白董事長的家庭醫師劉紹毅的推薦說明之後，開始服用兒茶素，連續服用六個月後，白董事長認為兒茶素是非常好的食品。因此，寶來集團與劉紹毅醫師進一步合作，成立綠恩生化科技股份有限公司，大力推廣兒茶素。
血液淨化及腎臟專科醫師劉紹毅，他同時也是中華民國血液淨化基金會董事長、中華民國血液淨化醫學會名譽理事長以及台灣自由基學會名譽理事長。劉醫師說，數年前他從日本拿回「兒茶素」給自己的病人食用大約一至兩天後，經常洗腎的病人發現他們的腎已經感到舒服，骨頭的痠痛也都消失，而且像嬰兒一樣好睡，劉醫師才開始回過頭去研究兒茶素的成份，劉紹毅醫師表示，他當初會使用兒茶素的原因，是因為若使用西醫的抗生素，對洗腎的病人沒有任何的幫助，白血球無法恢復正常的數量。
『綠茶萃取物-兒茶素』有效抑制SARS冠狀病毒
而劉醫師的權威更包括對於自由基的研究，他認為抗氧化是養生保健的新觀念，自由基的升高與慢性病有很大的關聯，慢性病常見的有肝病、腎臟病等，兒茶素可使自由基的指數降低；另外，因為兒茶素可以提升免疫力，所以不易受到感染，預防醫學研究所在 P4 實驗室中發現，專門用於防癌抗老的綠茶，由於具有免疫調節的作用，在經過科學抽取的特別處理程序，抽取出其萃取物，然後將其與SARS病毒互相混合後，再注入未遭SARS感染的綠猴腎臟細胞內，觀察細胞病變的發展，結果在顯微鏡下觀察，發現此萃取物可以成功抑制SARS病毒。實驗同時利用已遭感染的細胞進行觀察，發現注入綠茶的萃取物後，同樣可以有效殺死SARS病毒。經過研究顯示，兒茶素可效抑制SARS冠狀病毒，是醫藥界一個重大的發現。
綠恩兒茶素 獲國家生技醫療品質獎暨國家品質標章等大獎
劉紹毅醫師表示，綠茶有美顏效果，所以近幾年許多人也非常流行飲用綠茶，其實讓綠茶有美顏效果的最大功臣是來自於其中的兒茶素。兒茶素是近年來科學家熱衷研究的一種天然抗氧化劑，許多研究證實兒茶素確實可以有效清除自由基，具有極佳的抗氧化效果，其抗氧化能力甚至比維生素C、E高出數倍至數十倍。另外兒茶素也具有抗紫外線的功能，可防止黑色素沉澱，並保持血液弱鹼性，呈現白嫩光澤，讓您成為白皙美人，因此日本已將兒茶素應用於化妝品中，相當受到好評。同時，兒茶素更榮獲2004年國家生技醫療品質獎暨國家品質標章獎的見證下，其具抗氧化能力，可抗老化、抗過敏及防癌，並可改善睡眠、不易感冒及便秘，也讓綠恩生化科技股份有限公司實至名歸的獲得了國家評鑑的殊榮。
劉紹毅醫師指出，過去的科技尚未發達，中草藥內的成份相當多元化，無法一一的萃取分析。以提倡「中草藥科學化，邁向生技新領域」為經營理念的綠恩生技公司。秉持著以西方科學精神研究中草藥，經過多年的實驗已經有了重要的成果。不過現在還是有很多西醫不願意相信中醫，認為中醫是不科學的。劉醫師說，其實中西醫是『相輔相成』的。朝向「中草藥科學化」的綠恩生技公司，不僅和日本太陽株式會社簽訂台灣及大陸等亞洲地區獨家代理並銷售的合作契約與策略聯盟，並選擇進駐中原大學創新育成中心，善用學術界資源，透過密集的、師生互動良好的產學合作關係，更積極研究自由基與老化、癌症的相關致病關係，期能成為最具研發能力的台灣生技平台。